בישול קליל
אוהבים לבשל או לאפות במטבח? אין סיבה להפוך את התחביב לעבודה קשה. יש היום שורה ארוכה של דברים קטנים שיכולים לעשות הבדל גדול במטבח הביתי. הנה כמה פריטים חיוניים שכדאי…
אוהבים לבשל או לאפות במטבח? אין סיבה להפוך את התחביב לעבודה קשה. יש היום שורה ארוכה של דברים קטנים שיכולים לעשות הבדל גדול במטבח הביתי. הנה כמה פריטים חיוניים שכדאי…
במסגרת תזונה בריאה, ישנה חשיבות רבה לשלב פירות וירקות בכל ארוחה, וירקות טריים בפרט. בעקבות זאת תמיד עולה השאלה, כיצד נוכל לשמור על הטריות של פירות ושל ירקות. ברור לכולנו שאנו…
ניהול חברת מזון גדולה הוא עיסוק תובעני מאוד וכזה המחייב מגוון רחב במיוחד של יכולות. מההצלחה של "וילי פוד", יבואנית המזון שהוקמה ב-1994 ע"י צבי ויליגר ואחיו יוסי ומאז לא…
בעשור האחרון נראה כי ישראל ממצבת את מעמדה על מפת העולם כמעצמת יין של ממש, כשמדי שנה היינות הישראליים קוצרים פרסים רבים ותשואות לא מעטות בתחרויות בינלאומיות, לרבות התחרויות הנחשבות…
כשבא לנו לצאת החוצה ולהתפנק במסעדה, כשאין לנו כח לבשל בבית אבל בכל זאת נשמח ליהנות מהטעם הנפלא וההרגשה החמימה של אוכל ביתי, וכשבא לנו לקבל רעיונות למאכלים מבית אמא…
בעזרת פתרונות אחסון ניתן להגדיל את שטח המטבח ואת המקום הפנוי לבישול, אפייה או אחסון סכו"ם. הנה כמה פתרונות רלוונטיים: א. מתלה – כדאי להתחיל את עיצוב המטבח עם מתלה…
יש אנשים שטוענים שאחד המשקאות המוכרים והנפוצים ביותר זה שנים בכל רחבי העולם - הקפה, הוא משקה שאינו בריא ולעומת זאת אחרים טוענים שמדובר על מרכיב טבעי בעל יתרונות רבים.…
אם אתם אוהבים ללכת לבריכה ביחד עם הילדים או עם חברים, כמובן שאתם יודעים שחלק ניכר מהבילוי בבריכה - הוא גם באוכל והנשנושים השונים שאתם לוקחים אתכם. נכון שגם אם…
מסיבת הרווקות היא אירוע (בתקווה) חד פעמי בחיים של כל אחת מאתנו מסיבת רווקות היא רעיון ששאבנו מהתרבות האמריקאית והמערבית, אך מדובר למעשה במסורת ארוכת שנים הרבה יותר שקיימת בכמעט…
המכשיר החשמלי החשוב ביותר בכל מעדניה הוא המקרר לפי ההגדרה היבשה ביותר, מעדניה היא חנות המוכרת מוצרי מזון בעלי ייחוד, מוצרים נדירים יחסית או מוצרים יוקרתיים יחסית בעלי אוריינטציה ביתית.…