מתכון מנצח וטעים לחזה עוף בתנור
אחת מהמנות הטעימות ביותר, היא מנה של חזה עוף שמוכן בתנור. זו מנה מנצחת מכמה סיבות. קודם כל כולם אוהבים אותה - מבוגרים וילדים כאחד. אפשר גם לתבל את העוף…
גריל גז למסעדות
מטבח תעשייתי שמייצר כמויות גדולות של אוכל, כמו מטבח של מסעדה, צריך פתרון איכותי בתחום הצלייה מטבח של מסעדה מבצע הרבה מאוד פעולות של הכנת אוכל בו זמנית. מטבח מסעדה…
מתכון מושלם להכנת פרגיות בגריל גז
היתרון במנגל גז בתכנון מטבח חוץ ישראל היא מדינה של מנגל. למרות הטרנדים הצמחוניים והטבעוניים, ולמרות המודעות ההולכת וגוברת לחשיבות התזונה הנכונה והבריאה, הבילוי האולטימטיבי של רבים מאתנו נשאר הכנת…
מתכון מנצח של שף גורמה שיתאים לכל ארוחה!
יש לא מעט מתכונים שאתם יכולים לנסות כשאתם מארחים, אבל האם חשבתם אי פעם לנסות מתכון מנצח של שף גורמה? אחרי הכל, להכין ספגטי ברוטב עגבניות או שניצלים, אנשים…
food meat - burgers on barbecue grill. Shallow dof.
חמשת ההמבורגרים הטובים בתל אביב
בעשור הקודם, תל אביב עברה מהפכה קולינרית של ממש. ההמבורגרים, שבעבר נחשבו למזון מהיר שמיועד לצעירים, הפכו להיות מזון אהוד על ידי כל תושבי העיר. אפשר היה למצוא מסעדות שמציעות…
המבורגר
כיצד מטחנת בשר תשדרג את ההמבורגר הביתי
עצמו לרגע את העיניים ודמיינו לכם לחמניית המבורגר טרייה מלאה בשומשום מלמעלה, בתוכה מרוח בצורה מושלמת רוטב איולי משודרג, כאשר עליו מונחים בצורה משולמת ומסודרת החסה, העגבנייה, הבצל והמלפפון החמוץ.…
רוטב עגבניות לספגטי
ספגטי בולונז
נכון שהכי קל לרתיח מים ולבשל פסטה? עכשיו רק נותר להחליט איזה רוטב אנחנו רוצים מעל. אם הא לכם לפנק את המשפחה או האורחים בספגטי עם רוטב בשר משובח ופשוט…